Pikun
merupakan gangguan fungsi otak yang sulit dihindari ketika sudah mulai
beranjak tua. Namun dengan ekstrak herbal kayu manis, proses
kemunduran fungsi kognitif di otak bisa diperlambat sehingga seseorang
tidak akan cepat pikun.
Berbagai penelitian sebelumnya
menunjukkan bahwa kemunduran fungsi otak pada orang pikun khususnya
penderita Alzheimer dipicu oleh penumpukan protein yang disebut beta
amiloid. Protein ini melapisi sisi luar sel saraf, sehingga membuatnya
tidak berfungsi.
Menurut penelitian terbaru di Tel Aviv University,
penumpukan beta amiloid bisa dihambat dengan senyawa tertentu yang ada
di dalam kayu manis...